Castas: Fernão Pires; Moscatel; Arinto

Capacidade: 0.75L

Vinificação:Vindima mecânica durante a noite. Desengaço total. Prensagem após a colheita sem contacto pelicular prolongado. Fermentação a baixa temperatura para preservar a frescura e aromas. Uma parte do lote é submetido a desalcoolização parcial por métodos físicos suaves - como evaporação a vácuo, mantendo a integridade aromática do vinho.

Estágio em Inox vat sur lies

Volume: 7.5%

“Na Casa Relvas, acreditamos que um produtor responsável deve acompanhar os tempos, sem perder a identidade, mas sempre com abertura para evoluir com os consumidores, e corresponder à procura dos mercados. O Segredos de São Miguel Low Alcohol 7,5% nasce precisamente desta visão; é um vinho leve, fresco e equilibrado, criado para momentos mais descontraídos e para quem procura consumo com moderação, e menos álcool”, afirma Alexandre Relvas, CEO da Casa Relvas.